Yüreğinde Engel Olmayanların Tek Adresi

LÜTFEN GİRİŞ TIKLA VEYA ÜYE OLMAK İSTİYORUM TIKLA.

Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz
Gelişmiş Arama  
  • CEVAP YAZ
  • YENİ KONU
  • HABER VER
  • OKUNMADI SAY
  • GÖNDER
  • YAZDIR
  • YENİ ANKET

Gönderen Konu: Mide Kanseri Yiyeceklerin Saklanışında Gizli  (Okunma sayısı 754 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

^Türkan^

  • Süper Moderator
  • *
  • Çevrimdışı Çevrimdışı
  • Cinsiyet: Bayan
  • İleti: 12846
  • Konu Sayısı: 2834
  • www.engelsizdostlar
    • Engelsizdostlar
Mide Kanseri Yiyeceklerin Saklanışında Gizli
« : 25 Şubat 2010, 18:31:46 »


Yiyeceklerin saklanış biçimi mide kanseri sıklığını artırıyor.

Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Recep Akdur, yiyeceklerin saklanış biçiminin mide kanseri sıklığını artırdığını belirterek, konserve, salamura veya tütsülenerek saklanan besinlerin tüketimi konusunda dikkatli olunması gerektiğini söyledi.

Akdur, yaptığı açıklamada, mide kanserinin Türkiye’de en fazla görülen kanser türlerinin başında geldiğini, bu hastalığın en çok ölüme neden olan kanserler sıralamasında erkeklerde akciğer, kadınlarda ise meme kanserinden sonra ikinci sırada yer aldığını bildirdi.

Akciğer kanserinin doğrudan tütün, mide kanserinin ise beslenme ile ilgili olduğunu vurgulayan Akdur, "Bu iki grup kanser, yani Türkiye’deki kanserlerin üçte ikisi kolaylıkla önlenebilir. Akciğer kanserini önlemek için sigara içmemek, mide kanserini önlemek için ise sağlıklı beslenmek yeterli" şeklinde konuştu.

Mide kanserinde beslenme biçiminin çok önemli olduğunu anlatan Akdur, şu uyarıları dile getirdi: "Fazla tuz kullanılması, taze sebze ve meyveden fakir, nişasta ve şekerden zengin beslenme, gıdaların piştikten sonra uzun süre bekletilerek tüketilmesi, mide kanserine yakalanma riskini artırıyor. Yiyeceklerin saklanış biçimi de mide kanseri sıklığını artırıyor. Konserve, salamura veya tütsülenerek saklanan besinlerin tüketimine dikkat edilmelidir. Özellikle et ürünlerinin salamurası yapılırken nitrat ve nitrit tuzları kullanılmaktadır. Bu tuzlar ısıtma sırasında veya mide içinde güçlü kanser yapıcı maddelere dönüşürler. Olumsuz şartlarda saklanan ve bayat gıdalarda bulunan bakteri ve küf mantarlarıyla karşılaşması sırasında da bu kanser yapıcılar ortaya çıkabilir."

Mide kanseri açısından pişirme yöntemlerinin de önemli olduğunu, besinlerin direkt ısı kaynağı ile temasının olduğu yöntemler, ızgara ve döner gibi aşırı pişirilmiş ve yanık besinlerin mide kanseri sıklığını artırdığına işaret eden Akdur, "Yapılan araştırmalar mide kanserinde ailesel yatkınlığın da önemli olduğunu gösteriyor" diye konuştu.

"Helicobakter pylori" bakterisinin sebep olabileceği mide ülserinde ve "kronik atrofik gastrit" hastalığında da mide kanseri olasılığının arttığını kaydeden Akdur, bu hastalıktan korunmak için şu önerileri dile getirdi:

"-Bol taze sebze ve meyve tüketin,

-Kırmızı et, balık ve tavuğu dengeli bir şekilde tüketin,

-Izgarada pişirilmiş gıdaları tercih etmeyin,

-Konserve gıdaları fazla tüketmekten kaçının

-Sigara ve alkol kullanmayın,

-İdeal kilonuzu koruyun,

-Yaşam boyu spor yapın,

-Fazla tuzlu yemekten kaçının,

-Vücudunuza duyarlı olun, erken uyarı olabilecek belirtileri gözden kaçırmayın"

-"ERKEN TANI HAYAT KURTARIYOR"-

Mide kanserine yakalananlarda erken tanı sayesinde tedaviye zamanında başlanmasının yaşama şansını çok yükselttiğini bildiren Akdur, "Ancak erken belirtilerin çoğu hastalar tarafından önemsenmediği için ne yazık ki mide kanseri genellikle tedavi şansının azaldığı ileri dönemlerde fark edilebiliyor. Mide filmi oldukça değerli bir tanı yöntemi olmakla birlikte yetersizdir. Bunu takiben mide içinin çeşitli cihazlarla gözle muayenesi (gastropi)ve biyopsi(dokudan örnek alınması) yapılarak kesin tanı konulabilir" diye konuştu.

Akdur, şu belirtilerin bulunması halinde doktora başvurulması ve tetkik yaptırılması önerisinde bulundu:

"-Karın üzerinde mide bölgesi ve onun etrafındaki bölgede rahatsızlık, ağrı ve ağırlık hissi,

-Yemeklerden sonra rahatsızlık,

-Erken doyma,

-Yutma güçlüğü (midenin yemek borusuyla birleşim bölümü bölgesine

yerleşen tümörlerde)

-Bulantı ve kusma,

-Sindirim sisteminde kanama veya gizli kanama,

-Siyah renkli dışkı,

-Demir eksikliği anemisi."

Mide kanserinde, hastalığı taşıyan mide kısmının olabildiğince geniş olarak çıkarıltılarak cerrahi müdahale uygulandığını belirten Akdur, "Erken tanı bu tedavinin başarı şansını çok artırır. Erken tanı ve erken cerrahi müdahale, hastanın yaşama şansını artıran en önemli işlemdir" şeklinde konuştu.

Memurlar.net
Kayıtlı

Nurşen

  • BEŞİKTAŞ/ÇARŞI
  • Emektar Dost
  • *
  • Çevrimdışı Çevrimdışı
  • Cinsiyet: Bayan
  • İleti: 7065
  • Konu Sayısı: 459
  • :)
    • Engelsizdostlar
Ynt: Mide Kanseri Yiyeceklerin Saklanışında Gizli
« Yanıtla #1 : 25 Şubat 2010, 19:34:55 »

yiyecekleri nasıl saklarsak saklayalım bu fast-food yeme alışkanlığına kaptırırsak kendimizi tek mide kanseri değil daha birçok hastalıkla da tanışma riskimiz fazla olur.
Kayıtlı
Geçmiş olan dünden hiç yad etme!! Yarın da gelmemişken feryad etme!! Düşünme geleceği de geçmişi de!! Şimdi şen ol da yaşamı berbad etme!!...
  • CEVAP YAZ
  • YENİ KONU
  • HABER VER
  • OKUNMADI SAY
  • GÖNDER
  • YAZDIR
  • YENİ ANKET
« önceki sonraki »
 

Benzer Konularımız

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
805 Gösterim
Son İleti 05 Ocak 2008, 18:53:48
Gönderen: berram
2 Yanıt
1178 Gösterim
Son İleti 09 Aralık 2009, 20:44:08
Gönderen: cigtanesi
3 Yanıt
1467 Gösterim
Son İleti 23 Aralık 2010, 19:51:56
Gönderen: hemşire
6 Yanıt
5523 Gösterim
Son İleti 26 Aralık 2010, 12:51:56
Gönderen: hubavets
4 Yanıt
4054 Gösterim
Son İleti 06 Şubat 2011, 19:01:21
Gönderen: Aynurrr
0 Yanıt
717 Gösterim
Son İleti 15 Haziran 2010, 20:51:24
Gönderen: uğur böceği
2 Yanıt
1262 Gösterim
Son İleti 07 Şubat 2011, 19:04:47
Gönderen: Gülsen
1 Yanıt
2729 Gösterim
Son İleti 14 Haziran 2012, 11:49:42
Gönderen: BMW
7 Yanıt
3717 Gösterim
Son İleti 09 Aralık 2011, 16:39:56
Gönderen: Destek
2 Yanıt
541 Gösterim
Son İleti 27 Kasım 2011, 16:15:00
Gönderen: Destek

Yasal uyarı
Sitemiz Bir Paylaşım Forum sitesidir. Resim ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenebilmektedir.Bu nedenle doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemize eklenen ve yasal yaptırım getirebilecek içerikler hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda 48 Saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi dostlar@engelsizdostlar.com adresine yollayabilirsiniz.